2015-12-28

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さて、今年最後の野菜・果物が届きました。

全体画像

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番号 品目 量目 農薬等使用状況 生産者名
にんじん 1パック 泉吉広、たえ子
じゃがいも 1パック 泉吉広、たえ子
さつまいも 1パック あゆみの会
大根 1/2本 菌0〜2 虫2/無 伊藤勤、朋子(北海道アンの会)
レタス 1個 有1 菌2〜4 虫2〜5 野菜くらぶ静岡
「愛」わさび菜 1パック 無/有1 菌1 虫2 大和野菜研究会(王隠堂農園/奈良)/大沼清一、静江(あゆみの会)
にら 1パック 山田孝達、総代(野菜くらぶ)
富有柿 2パック 菌5 虫3〜4 萩本了一(萩本・亀田有機農法研究会)
バナナ 1パック CERES認証 燻0〜1 ラ・サマリア農場

「無」・・・栽培期間農薬使用無し(種子除く)
「有」・・・JAS法有機農産物許容農薬
「菌」・・・殺菌剤
「虫」・・・殺虫剤
「植」・・・植物成長調整剤
「認証」・・・有機認証取得(輸入農産品のみ)
「燻」・・・植物防疫法による燻蒸
「愛」・・・いと愛づらしの品目
「除」・・・除草剤(国産パイナップルは生育初期のみ1回許容)

※ 生産者が複数名義記載されているものは、いずれか。

にんじん

にんじん

じゃがいも

じゃがいも

さつまいも

さつまいも

大根

大根

わさび菜

わさび菜

にら

にら

富有柿

富有柿

バナナ

バナナ

 

「わさび菜」っていうのが、「いと愛づらし」という扱いの品目で入ってました。

わさび菜というのは、からし菜から生まれたものだそうで、ほんの少しだけですが、ぴりっとした辛味があります。

本当に、少しだけですけれどもね。

葉がフリル状になっていてボリューム感があり、生でも食べられますので、サラダに入れると見栄えも美味しさもグッドです。

量が多くて、サラダの他にも炒めものにして食べました。

どちらもおいしかったデス。

 

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